
Hohe Distel, deren violette Köpfe im trockenen Hochsommer Nektar liefern und die Trachtlücke im Juli an Weg- und Weiderändern mildern.
Die Gewöhnliche Eselsdistel ist eine auffällige zweijährige Distel mit großen, silbrig-wolligen Blättern und geflügeltem Stängel. Ihre violetten Blütenköpfe werden von Honigbienen und Hummeln stark beflogen; dank ihres tiefen Wurzelsystems sondert sie auch bei Sommertrockenheit weiter Nektar ab. Allein bringt sie keine große Tracht, hilft dem Volk aber, die Trachtlücke zu überstehen.
Sie blüht von Ende Juni bis August; da sich die Köpfe an jeder Pflanze nacheinander öffnen, dauert die Blüte 5-6 Wochen. Sie liebt gestörte, stickstoffreiche Standorte wie Weiden, Dreschplätze, die Umgebung von Viehpferchen und Wegränder.
Die Pollenhöschen sind weißlich-cremefarben. Die Sommerhonige, zu denen sie beiträgt, sind hell und mild im Aroma; als Sortenhonig ist sie nicht bekannt.
Weil das Vieh sie nicht frisst, bleibt sie auf beweideten Flächen stehen. In Nordamerika und Australien gilt sie als invasiv; in der Türkei und in Europa ist sie heimisch, eine Aussaat ist nicht nötig, es genügt, sie dort zu schonen, wo sie wächst.