
Immergrüner Strauch der Schwarzmeerwälder; liefert im April-Mai reichlich Nektar und Pollen, auch extraflorale Nektarien am Blatt locken Bienen.
Die Lorbeerkirsche ist ein immergrüner Strauch oder Kleinbaum, der in der Unterschicht der Küstenwälder am Schwarzen Meer verbreitet ist. Ihre aufrechten, weißen Blütentrauben geben reichlich Nektar und Pollen. Zusätzlich sammeln die Bienen die süße Flüssigkeit, die Drüsen am Grund der Blattspreite (extraflorale Nektarien) absondern.
Sie blüht im April-Mai etwa 2-3 Wochen; am Schwarzen Meer gehört sie zu den wichtigen Quellen der Frühjahrsentwicklung.
Als eigener Honig wird sie kaum gewonnen; der Nektar geht in Frühjahrshonige ein. Pollen wird in mittlerem Umfang gesammelt.
Blätter und Samen enthalten Verbindungen, die Blausäure freisetzen, und sind giftig; das Fruchtfleisch der reifen Frucht ist dagegen essbar. Im Honig ist kein derartiges Problem bekannt.
In West- und Mitteleuropa (Niederlande, Deutschland, Belgien, Großbritannien) wurde sie als Zierpflanze gepflanzt, ist in die Wälder verwildert und invasiv geworden; Neupflanzungen werden dort nicht empfohlen.