Alexandriner-Klee

Bedeutung für die Imkerei

Eine einjährige Futterleguminose aus dem östlichen Mittelmeerraum, die seit Jahrtausenden im Niltal angebaut wird. In Ägypten, Pakistan, Indien und im Nahen Osten wird er großflächig als Winterkultur gesät und mehrmals geschnitten. Seine kurzröhrigen weiß-cremefarbenen Blüten sind für Honigbienen sehr gut geeignet; er ist die Haupt-Frühjahrstracht der ägyptischen Imkerei.

Blüte

Bei Wintersaat blüht er nach dem letzten Schnitt von März bis Mai, bei Frühjahrssaat in kühleren Regionen im Mai-Juni. Auf heißen, bewässerten Feldern ist die Absonderung hoch; die Blüte nach dem letzten Schnitt, die für Saatgut stehen bleibt, ist für den Imker die eigentliche Zeit.

Honig und Pollen

Berseem-Honig ist hell, leicht und mild im Aroma; er ist der in Ägypten am meisten erzeugte und verzehrte Sortenhonig. Verlässliche Angaben zur Kristallisationsgeschwindigkeit sind begrenzt.

Hinweis für Imker

In der Türkei wird er in der Çukurova-Ebene und im Südosten in begrenztem Umfang als Futterpflanze gesät. Bienenvölker auf Saatgutfeldern steigern den Samenertrag; wird auf dem Feld gespritzt, schützt die Absprache mit dem Landwirt die Völker.