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Weiß-Klee

Trifolium repens · Fabaceae
KrautSortenhonig

Eine der wichtigsten Trachtpflanzen gemäßigter Zonen; blüht von Mai bis September auf Weiden und Rasen und liefert viel Nektar und hellen Kleehonig.

Nektar
Sehr gut
Pollen
Gut
Blüte
JanFebMärAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Honigertrag
50–150 kg/ha
Kristallisation
Schnell
Pollenfarbe
Höhe
0,1-0,3 m
Lebensdauer
Mehrjährig

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Bedeutung für die Imkerei

Ein Schmetterlingsblütler mit oberirdischen Kriechtrieben, ursprünglich aus Europa und Westasien und heute in allen gemäßigten Gebieten auf Weiden, Wiesen, Rasen und an Wegrändern verbreitet. Dank der kurzen Blütenröhre erreichen Honigbienen den Nektar leicht. In Nord- und Mitteleuropa, Neuseeland und Kanada ist er eine der wichtigsten Trachtquellen.

Blüte

Blüht von Mai bis September, nach Schnitt oder Beweidung immer wieder. Die Nektarabsonderung ist an warmen, feuchten Tagen über etwa 18 °C und auf Böden mit ausreichend Kalk und Phosphor am höchsten; bei Trockenheit bricht sie rasch ab.

Honig und Pollen

Kleehonig reicht von wasserhell bis sehr hellgelb und ist leicht und mild im Geschmack; wegen des hohen Glukosegehalts kristallisiert er schnell und feinkörnig und eignet sich gut für Cremehonig. Die Pollenhöschen sind braun.

Hinweis für Imker

In Regionen mit regenreichen Sommern liefert er eine verlässliche Tracht. Häufiges Mähen während der Blüte und Herbizide gegen breitblättrige Kräuter auf Rasen und Weiden beseitigen diese Quelle; seltener mähen rund um den Bienenstand verlängert die Tracht.

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