Chinesische Jujube

Bedeutung für die Imkerei

Die Chinesische Jujube ist ein Obstbaum mit dornigen Zweigen, der trockenes, heißes Klima verträgt. Ihre sternförmigen, gelbgrünen Blüten von 4-6 mm haben in der Mitte eine breite, offene Nektarscheibe; der Nektar ist reichlich und für Honigbienen leicht erreichbar. Im Norden Chinas bilden große Jujube-Anlagen eine der wichtigsten Sommertrachten.

Blüte

Von Ende Mai bis Juli öffnen sich die Blüten nacheinander, während die neuen Triebe wachsen; an einem einzelnen Baum kann sich die Blüte über 1-2 Monate erstrecken. Der Nektar fließt an warmen, feuchten Tagen reichlich und lässt bei trockenen, heißen Winden deutlich nach.

Honig und Pollen

In China ist Jujube-Sortenhonig verbreitet; er ist bernsteinfarben bis dunkel bernsteinfarben und hat ein kräftiges, eigenes Aroma. Der Pollenbeitrag ist mittel.

Hinweis für Imker

In der Türkei wächst sie in der Ägäis-, Mittelmeer- und Südostregion als Gartenbaum, an Weinbergrändern und als Grenzbaum; für eine Honigernte ist sie zu wenig verbreitet, im Frühsommer aber eine starke Stütze. Für den Fruchtansatz ist die Bestäubung durch Bienen wichtig.