Städtische Imkerei in Athen

Der antike Akropolis-Hügel steht im Hintergrund, während Nikos Chatzilias einen Bienenstock auf dem Dach eines Gebäudes in Athen, Griechenland, inspiziert. Städtische Imkerei ist weder weltweit noch in Athen neu. Vor Jahrzehnten brachten griechische Familien Bienenstöcke mit, als sie vom Land in die Stadt zogen. Nikos Chatzilias verbringt seine Tage damit, summende Bienenvölker zu betreuen, mit einem einzigartigen Blick über die Dächer der griechischen Hauptstadt. Er gehört zu den Dutzenden von Athenern, die die städtische Imkerei angenommen haben, um lokale Ökosysteme zu unterstützen, sich mit der Natur zu verbinden und Honig zu genießen, der von den Pflanzen und Blumen jedes Stadtteils geprägt ist.