Der Imker aus Eskişehir strebt nach einem Weltrekord

Hakkı İşçi produziert mit einem Prolinwert von 2.925 den höchsten Honig der Welt und ist auf der Suche nach einem Guinness-Weltrekord. Hakkı İşçi, der aus Eskişehir einen Honig zur Laboranalyse geschickt hat, dessen Prolinwert mit 2.925 bestimmt wurde, behauptet, den höchsten Wert weltweit erreicht zu haben und bereitet sich darauf vor, einen Antrag beim Guinness-Buch der Rekorde zu stellen. Seit etwa 11 Jahren produziert Hakkı İşçi in seinem Bienenstand im Stadtteil Ağaçhisar der Gemeinde Alpu Honig. Er nahm an der 8. Internationalen Muğla-Imkerei- und Honigkonferenz teil, die im vergangenen Jahr stattfand. Mit seinem Honig, der einen Prolinwert von 1.793 hatte, erreichte er den ersten Platz und erreichte einen hohen Wert unter den besten Honigen der Welt.