Der folgende Auszug stammt aus Keeping Bees and Making Honey von Alison Benjamin und Brian…
Der folgende Auszug stammt aus Keeping Bees and Making Honey von Alison Benjamin und Brian McCallum (F&W Media, 2008). Dieses spektakuläre Buch bietet ein tiefgehendes Profil des effektivsten Bestäubers der Natur und behandelt alle Aspekte der modernen Bienenzucht, einschließlich wo und wann man seine Bienen bekommt, verschiedene Arten von Bienenstöcken, wie man Honig und Bienenwachs erntet und verkauft, und sogar sensationelle Rezepte für Honigkuchen, Senf-Honig-Dressing, würzige Hähnchenflügelmarinade und mehr. Dieser Auszug stammt aus Kapitel 7, „Gärtnern für Bienen.“
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Quelle: motherearthnews.com
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