In der Ukraine erfreut sich Honig aus Waben zunehmend größerer Beliebtheit

In der Ukraine erfreut sich Honig aus Waben zunehmend größerer Beliebtheit. Valeriy Kureyko, Imker und Mitbegründer der Marke "Znatny Med", berichtet, dass die Wabenhaltung hauptsächlich in der Region Polissya (Zhytomyr, Rivne, nördliches Kiew und Tschernihiw) praktiziert wird, wo etwa 250 Imker Waben und Baumstämme nutzen. Insgesamt gibt es in der Ukraine rund 4000 Waben und Baumstämme, was etwa 30 % der weltweiten Gesamtzahl von 13000 in Belarus, Polen, Litauen, Russland und Georgien entspricht.