Aydın belegt mit einer jährlichen Produktion von 2.884 Tonnen Honig den 6
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Aydın ist aufgrund seiner reichen Flora und günstigen klimatischen Bedingungen ein bedeutendes Zentrum für die Bienenzucht. Laut den Daten des Türkischen Statistikinstituts (TÜİK) gibt es in Aydın über 250.000 Bienenvölker, was den 8. Platz in der Türkei ausmacht. Mit einer jährlichen Produktion von 2.884 Tonnen Honig und 122 Tonnen Wachs belegt Aydın den 6. Platz in der Honigproduktion.
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