Die reiche Flora, vielfältige Klimabedingungen und die lange Tradition der Bienenzucht machen…

Die reiche Flora, vielfältige Klimabedingungen und die lange Tradition der Bienenzucht machen die Türkei zu einem bedeutenden Zentrum der globalen Imkerei. Ali Demir, Präsident des Türkischen Züchterverbands, betonte, dass die natürlichen Ressourcen des Landes der Branche erhebliche Vorteile bieten. Mit einer jährlichen Honigproduktion von 97.253 Tonnen belegt die Türkei den zweiten Platz weltweit und rangiert mit etwa 8,7 Millionen Bienenvölkern auf dem dritten Platz. Besonders die Sorten wie Kiefernhonig, Kastanienhonig und verschiedene Blütenhonige haben sowohl im Inland als auch international großes Potenzial.