Nicolás Ramírez ist seit 33 Jahren Imker und berichtet, dass im Bundesstaat seit vier Jahren…

Nicolás Ramírez ist seit 33 Jahren Imker und berichtet, dass im Bundesstaat seit vier Jahren kein Honig geerntet werden konnte, bedingt durch die anhaltende Trockenheit. Er sieht das Wachstum urbaner Gebiete und den Einsatz von Insektiziden sowie Raubtieren wie Ameisen als Hauptbedrohungen für die Imkerei.

Der als „Don Nico“ bekannte Imker aus Huimilpan entdeckte schon in seiner Kindheit seine Leidenschaft für die Apikultur, als er in der Natur nach Honig suchte. Mit 22 Jahren absolvierte er einen Imkerkurs, gefördert von seinem Lehrer Isidro Rodríguez Barrera, der sein Potenzial erkannte. Heute besitzt er 60 Bienenvölker und ist Mitglied der Union der Imker des Bundesstaates.