In Satevó, Chihuahua, kämpfen Imker gegen die Dürre, die die Honigproduktion um bis zu 10%…

In Satevó, Chihuahua, kämpfen Imker gegen die Dürre, die die Honigproduktion um bis zu 10% reduziert hat. Um ihre Bienen zu ernähren, setzen sie auf verarbeitete Zucker. Cristin Borunda und seine Familie betreiben seit Jahren erfolgreich die Imkerei und produzieren bis zu acht Liter Honig pro Kolonie, die in die USA und nach Europa exportiert werden.

Die Familie Borunda hat sich auf die Imkerei spezialisiert und beliefert nicht nur lokale Märkte, sondern exportiert auch international. Cristin betont, dass die Dürre in den letzten fünf Jahren die Produktion beeinträchtigt hat, jedoch die Qualität des Honigs nicht leidet, da sie die Bienen mit Zucker füttern müssen, anstatt mit Pollen.