Von der Krise zur Blüte: Familienunternehmen durch Bienenliebe gegründet

In Caazapá starteten während der Pandemie Imker Hugo Olmedo und seine Familie mit Bienenstöcken in drei Departements und stellen diverse Honigprodukte her. Olmedo, Betriebswirt und leidenschaftlicher Imker, betont die Rückverfolgbarkeit seiner Produkte als Alleinstellungsmerkmal. Seine Imkereikarriere begann vor 20 bis 25 Jahren bei NGO-Projekten mit Kleinproduzenten, und nach der Pandemie entschloss sich die Familie, ein eigenes Projekt zu starten.