Am 6. August wird der Weltbienentag gefeiert, um den Nährwert von Honig zu würdigen und die…

Am 6. August wird der Weltbienentag gefeiert, um den Nährwert von Honig zu würdigen und die Bedeutung von Bienen als essentielle Bestäuber für Biodiversität, Landwirtschaft und Ernährungssicherheit hervorzuheben. Honig ist ein süßes Produkt, das von Bienen aus Blütennektar hergestellt wird. Nach der Sammlung wandeln die Bienen ihn durch natürliche Prozesse um und lagern ihn in den Waben, wo er reift und zu einem der ältesten Nahrungsmittel der Menschheit wird. Bereits seit Jahrtausenden nutzen Zivilisationen wie die ägyptische, griechische und maya Honig sowohl als Nahrungsmittel als auch in medizinischen und zeremoniellen Praktiken.