In den unberührten Hochlagen von Tunceli hat die Honigernte begonnen

In den unberührten Hochlagen von Tunceli hat die Honigernte begonnen. Die Imker transportieren die Waben, die sie in den hochgelegenen Weiden gesammelt haben, zu den Erntezentren. Tunceli ist aufgrund seiner endemischen Pflanzenvielfalt und der Abwesenheit industrieller Verschmutzung ein bedeutendes Zentrum der Imkerei in der Türkei.

Die Region, die im Frühling mit einer Vielzahl von Blumen blüht, bietet ideale Bedingungen für die Honigernte. Das Fehlen von Pestiziden und industriellen Schadstoffen sorgt dafür, dass die Bienenprodukte frei von chemischen Rückständen und rein natürlich sind. Die wilden Blumen in Tälern und auf Weiden haben einen hohen Pollenwert, der den Geschmack und das Aroma des Honigs prägt.