In Frankreich variiert der Honigkonsum stark zwischen den Regionen, wie eine Analyse von…
In Frankreich variiert der Honigkonsum stark zwischen den Regionen, wie eine Analyse von FranceAgriMer und regionalen Imkerverbänden zeigt. Überraschenderweise konsumieren einige städtische Gebiete mehr Honig als ländliche Regionen. Eine Rangliste der acht Regionen wurde erstellt, wobei die erste Position besonders auffällt.
Die Schlusslichter im Ranking sind die Hauts-de-France mit etwa 480 Gramm Honig pro Haushalt und Jahr, gefolgt von Grand Est mit 520 Gramm und der Bretagne mit 550 Gramm. Diese Regionen haben eine weniger ausgeprägte Imkerei-Tradition, was sich negativ auf den Honigkonsum auswirkt.
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Quelle: letribunaldunet.fr
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