Die Hochlagen von Erzincan bieten dank der intensiven Arbeit der Imker eine reiche Honernte

Die Hochlagen von Erzincan bieten dank der intensiven Arbeit der Imker eine reiche Honernte. Rund 1200 Imker produzieren mit 110.000 Bienenvölkern, während die über hundertjährige Tradition der Imkerei fortgeführt wird. Die in Erzincan hergestellten Honigsorten Refahiye, Tercan und Erzincan Geven sind als geografische Herkunftsbezeichnungen anerkannt. Zudem nimmt die Produktion von Biohonig zu, und es werden Maßnahmen zur Steigerung des wirtschaftlichen Wertes der Imkerei ergriffen.