Die Produktion von Melipona-Honig in José María Morelos ist in dieser Saison um etwa 50…

Die Produktion von Melipona-Honig in José María Morelos ist in dieser Saison um etwa 50 Prozent gesunken, hauptsächlich aufgrund einer verringerten Blüte, die die Nahrungsversorgung der Bienen beeinträchtigte. Der lokale Produzent Nazario Huchin Chan berichtete, dass die Anfangsbedingungen günstig waren, die Blüte jedoch später nachließ, was die Honigernte stark reduzierte.

Früher konnten bis zu einem Liter Honig pro Jobón geerntet werden, während der Ertrag in dieser Saison auf etwa die Hälfte fiel. Aufgrund der geringen Ernte wurde ein großer Teil des Honigs für den Eigenbedarf der Produzenten verwendet. Auch die Vermarktung litt, obwohl der Preis für Melipona-Honig etwa 1.800 Pesos pro Liter erreichte.