Der Preisunterschied zwischen Honigproduzenten und Supermärkten hat sich auf das Dreifache…

Der Preisunterschied zwischen Honigproduzenten und Supermärkten hat sich auf das Dreifache erhöht, wie Ali Demir, Präsident der Türkischen Zentralvereinigung der Imker (TAB), mitteilte. Er betonte, dass der Einzelhandelspreis für echten Honig nicht unter 700-800 TL pro Kilogramm liegen sollte.

Demir erklärte, dass der Preisunterschied zwischen dem Honig des Imkers und dem Verkaufspreis im Markt erheblich gewachsen ist. Ein zentrales Problem der Imkerei sei, dass die Produzenten nicht den wahren Wert ihres Honigs erhalten. Um die Qualität und den Wert des Honigs zu sichern, müsse der Preis fair an die Imker weitergegeben werden.