Im Rahmen des vierten Honig-, Walnuss-, Erdbeer- und Festivals im Landkreis Sason in Batman…

Im Rahmen des vierten Honig-, Walnuss-, Erdbeer- und Festivals im Landkreis Sason in Batman wurden die Honige von 28 Imkern nach Geschmack, Geruch und Aroma von einer Jury bewertet. Die von den örtlichen Imkern produzierten Honige wurden von Experten sorgfältig geprüft.

Der Wettbewerb zielt darauf ab, die Qualitätsproduktion lokaler Produzenten hervorzuheben und den Ruf der regionalen Honige bei den Verbrauchern zu steigern. Die Jury bewertete die Honige nach drei Hauptkriterien: Geschmack, Geruch und Aroma, und in jeder Kategorie wurden Sieger ermittelt. Diese Methode hebt die organoleptischen Eigenschaften des Honigs separat hervor und zeigt Nuancen verschiedener Produktionstechniken und Blütenquellen auf.