Die diesjährige Honigsaison bringt erneut schlechte Nachrichten für die Imker in El Bierzo, da…

Die diesjährige Honigsaison bringt erneut schlechte Nachrichten für die Imker in El Bierzo, da die Produktion zum vierten Mal in Folge zurückgeht und die Existenz vieler Bienenvölker bedroht. Hauptursachen sind hohe Sommertemperaturen, Dürre, Angriffe der Asiatischen Hornisse (Vespa velutina) und von Bären sowie Bienensterben im Frühjahr und niedrige Marktpreise, die mit Importen aus asiatischen Ländern zusammenhängen. In der Region gibt es etwa 700 professionelle Imker, die zunehmend schwierige Bedingungen haben, um die Produktivität zu erhalten. Trotz geringerer Erträge bleibt die Honigqualität sehr gut, mehrere Honige erhielten internationale Auszeichnungen. Seit Einführung eines Qualitätssiegels vor einem Jahr zur Sicherung von Herkunft, Rückverfolgbarkeit und Prozessen haben sich fünf Produzenten angeschlossen, weitere werden erwartet. Die Branche will neue Produzenten gewinnen, die Präsenz im Handel erhöhen und Märkte außerhalb der Region erschließen.
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Quelle: elbierzodigital.com
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