Extreme Temperaturen setzen die italienische Imkerei unter Druck und verändern Strategien…
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Extreme Temperaturen setzen die italienische Imkerei unter Druck und verändern Strategien sowie Vorschriften zur Herkunft von Honig. Der heiße und trockene Sommer 2025 reduzierte die nationale Produktion auf 31.000 Tonnen. Um die Lücke zu schließen, stiegen die Importe um 18 % auf über 26.000 Tonnen, was zeigt, wie Klimaveränderungen die Versorgungsketten neu gestalten.
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