Ein griechischer Honig mit besonderer botanischer Herkunft erreichte den ersten Platz bei…

Ein griechischer Honig mit besonderer botanischer Herkunft erreichte den ersten Platz bei einer Blindverkostung, die von Gastronomos durchgeführt wurde, und erhielt den Honigproduktionspreis 2026. Die Auszeichnung wurde am 12. Oktober bekanntgegeben und betrifft ein familiengeführtes Imkereiprodukt, das mit einer bestimmten geografischen Region und saisonalen Blüte verbunden ist. Der Honig befindet sich zudem im Anerkennungsverfahren als geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.).
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Quelle: cibum.gr
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