Mehdi Şalk, ein Imker, der isolierte Imkerei auf der 2200 Meter hohen Cevizlik-Hochebene in…

Mehdi Şalk, ein Imker, der isolierte Imkerei auf der 2200 Meter hohen Cevizlik-Hochebene in Şirvan, Siirt, betreibt, hat die erste Honigernte der Saison abgeschlossen. Er erwartet etwa 10 Kilogramm Honig pro Bienenstock und berichtet von hoher Nachfrage und Exporten ins Ausland.

Trotz schwieriger Zugänglichkeit produziert Şalk in der isolierten Region hochwertigen Honig. Das Landwirtschafts- und Forstministerium hat isolierte Gebiete zum Schutz genetischer Ressourcen und zur Zucht reiner Königinnen ausgewiesen und regelt die Imkerei dort mit besonderen Vorschriften. Eines dieser Gebiete in Siirt ist die Cevizlik-Hochebene in Şirvan.