In Bybi in Kopenhagen hat eine Gruppe von Mitarbeitern und Freiwilligen eine Gemeinschaft rund…

In Bybi in Kopenhagen hat eine Gruppe von Mitarbeitern und Freiwilligen eine Gemeinschaft rund um die Honigproduktion geschaffen, von dem ein Großteil verschenkt wird. Die Bienen leben auf dem Dach viktorianischer Gebäude im Stadtzentrum, einem Ort, der soziale Unternehmungen mit Natur und Freiwilligenarbeit verbindet.

Oliver Maxwell, Gründer von Bybi, erklärt die Geschichte der Gebäude als Gefängnis, Arbeitshaus und Krankenhaus, die heute ähnliche soziale Funktionen erfüllen. Das Kollektiv wirkt wie eine Kommune und ein Kunstraum, in dem Freiwillige Honig von verschiedenen Stadtteilen per Hand abfüllen; jedes Glas spiegelt die lokale Flora und Bedingungen wider.