Klagenfurter Bierlebkuchen mit Honig und Schwarzbier: Traditionelles Rezept
🌐 Originalsprache: German
📰 Quelle: bienenundnatur.de
Der Klagenfurter Bierlebkuchen ist ein traditioneller Bauernlebkuchen aus Kärnten, der mit Honig, Schwarzbier und weihnachtlichen Gewürzen zubereitet wird. Nach einigen Wochen Lagerung wird er saftig und mild-aromatisch. Das Rezept stammt von Dr. Marc-Wilhelm Kohfink und wurde von Wolfgang Baum leicht angepasst.
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