Die Ernte des registrierten Karakovan-Honigs hat in Bitlis begonnen

Die Ernte des registrierten Karakovan-Honigs hat in Bitlis begonnen. Im Bezirk Hizan wird Honig, der in hochgelegenen Plateaus mit reicher Vegetation nach traditionellen Methoden hergestellt wird, im Herbst geerntet. Die Produzenten haben ein Ziel von 1800 Tonnen Honig für dieses Jahr bekanntgegeben.

Der Honig stammt aus Bienenstöcken, die im Frühling in den Plateaus aufgestellt wurden und aus der natürlichen Flora der Region gewonnen werden. Seyithan Ekinci, Vorsitzender der Hizan Honigproduzentenvereinigung, erklärte, dass der Bezirk für Karakovan-Honig bekannt ist und die natürliche Vegetation einen großen Vorteil für die Imkerei darstellt.