Während die Kiefernhonigernte in Muğla andauert, beklagen sich die Produzenten darüber, dass…

Während die Kiefernhonigernte in Muğla andauert, beklagen sich die Produzenten darüber, dass Glukose- und Zuckerprodukte unter dem Namen Kiefernhonig verkauft werden. Von etwa 4 Millionen Völkern wird eine Ernte von 20-25 Tausend Tonnen erwartet; Imker fordern, dass natürlicher Honig trotz steigender Kosten angemessen bewertet wird.

Muğla deckt 92 % der weltweiten Kiefernhonigproduktion und 86 % der türkischen Produktion ab. Imker protestieren gegen den Verkauf von Glukose- und Zuckerhonigen als Kiefernhonig. Die Produzenten möchten, dass der Honig, den sie mit Mühe und Laboruntersuchungen herstellen, seinen wahren Wert erhält und sind trotz hoher Kosten entschlossen, die Imkerei fortzusetzen.