Beim Kauf von Honig versuchen viele, die Qualität anhand von Aussehen, Konsistenz oder…

Beim Kauf von Honig versuchen viele, die Qualität anhand von Aussehen, Konsistenz oder Geschmack einzuschätzen. Viele drehen das Glas, um zu beobachten, wie sich der Honig bewegt, während andere glauben, die Qualität beim Probieren zu erkennen. Im TV-Programm "Jutro" auf Prva erklärte Imker Stefan Stevanović, worauf er bei der Honigauswahl achtet.
Er nannte den Geschmack als einen Anhaltspunkt. "Wenn man mehr und mehr Honig möchte, bedeutet das, dass er gut ist. Er sollte auch einen beständigen Geschmack haben," sagte Stevanović. Ob einem der Honig gefällt, hängt jedoch vom persönlichen Geschmack ab.
Quelle: naslovi.net
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