Der Zustand der Kiefernhonigproduktion

95 % der Kiefernhonigproduktion fand in der Türkei statt

95 % der weltweiten Kiefernhonigproduktion fanden in der Türkei statt. Die Brände in Muğla, die als Hauptstadt des Kiefernhonigs gilt, haben jedoch einen großen Teil dieser Produktion zerstört. Die Imker kämpfen darum, ihre verbliebenen Bienen und Bienenvölker zu retten. Die Produzenten sind jedoch verzweifelt: „Da jeder Kiefernbaum, in dem der Balsirabe lebt, verbrannt ist, ist unsere Honigproduktion nun beendet.“