Elif Kırbıyık (42), die in der Gemeinde Yusufeli in Artvin am Fuße des Kaçkar Gebirges in 40…

Elif Kırbıyık (42), die in der Gemeinde Yusufeli in Artvin am Fuße des Kaçkar Gebirges in 40 Bienenstöcken Imkerei betreibt, erzielt durch den Verkauf ihrer Blütenhonige ein Einkommen für die Familie. Kırbıyık, die jährlich durchschnittlich 300-400 Kilogramm Blütenhonig produziert, sagte, dass die Imkerei ein Frauenberuf sei.

Elif Kırbıyık, die in einem umliegenden Dorf lebt, lernte die Imkerei in einem Kurs und erhielt ein Zertifikat. Sie begann mit der Honigproduktion mit ein paar Bienenstöcken, entwickelte ihr Geschäft weiter und wechselte zur Produktion von Blütenhonig mit 40 Bienenstöcken. Kırbıyık, die am Fuße des Kaçkar Gebirges Imkerei betreibt, verbringt die Sommermonate auf der Alm. Sie verbringt den Großteil des Tages mit den Bienen, um die sie sich kümmert, und erntet jährlich zwischen 300 und 400 Kilogramm Blütenhonig. Kırbıyık verkauft ihren Honig zu Preisen zwischen 150 und 400 Lira pro Kilogramm und trägt so zum Familieneinkommen bei.