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🌐 Originalsprache: Turkish 📰 Quelle: trthaber.com
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Die Ernte des Anzer-Honigs ist abgeschlossen

Während die Ernte des weltweit berühmten Anzer-Honigs, der das geografische Zeichen von Rize trägt, abgeschlossen wurde, werden die geernteten Honige zur Analyse geschickt, um zertifiziert zu werden.

Die Ernte des Anzer-Honigs ist abgeschlossen

In der Anzer-Hochebene auf 2300 Metern Höhe, wo über 400 Pflanzenarten, darunter 40 endemische, wachsen, wurde die Ernte des Anzer-Honigs abgeschlossen.

Die geernteten Honige werden zur Analyse an die Hacettepe-Universität geschickt, um festzustellen, ob es sich um echten Anzer-Honig handelt. Nach der Abfüllung der echten Anzer-Honige werden die ersten Honige dieser Saison im Handel erhältlich sein.

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Quelle: trthaber.com

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