Die Ernte des Karakovan-Honigs, der durch eine natürlichere Produktionsweise im Vergleich zu…

Die Ernte des Karakovan-Honigs, der durch eine natürlichere Produktionsweise im Vergleich zu künstlichen Bienenstöcken auffällt, ist abgeschlossen.

Im Vergleich zu den am Boden platzierten künstlichen Bienenstöcken werden die Karakovan-Bienenstöcke, die in mehreren Metern Höhe auf Baumspitzen und Ästen mit Seilen befestigt sind, nach Abschluss der Produktionssaison von den Plätzen, an denen sie aufgestellt wurden, abgenommen und geerntet. Der sorgfältig aus den Bienenstöcken entnommene Honig wird in Gläser abgefüllt, um verkauft zu werden. Der Preis des Karakovan-Honigs, der je nach Ernte festgelegt wird, liegt bei durchschnittlich 2.500 TL pro Kilogramm.

"Das Jahr 2024 war ein ertragreiches Jahr"