Imker sind mit dem in den letzten Jahren verbreiteten Schwarzkümmelhonig zufrieden

Die Initiative zur Schwarzkümmelproduktion von Agraringenieur Serkan Sayın

Die Schwarzkümmelproduktion, die 2016 auf 35 Hektar Fläche mit den Initiativen des Agraringenieurs Serkan Sayın begann, hat sich als alternative Kulturpflanze aufgrund der guten Einkünfte für die Produzenten verbreitet. Diese Pflanze, deren Anbaufläche jedes Jahr wächst, ist auch für die Honigproduzenten im Landkreis zu einer neuen Einkommensquelle geworden. Im vergangenen Jahr wurde im Landkreis eine Produktion von etwa 2 Tonnen Schwarzkümmelhonig verzeichnet, und in diesem Jahr wird ein Anstieg erwartet.