Imker sind optimistisch über die Ernte des zertifizierten Kastanienhonigs

Die Imker, die in den Wäldern zwischen Kocaali und Hendek in Sakarya Kastanienhonig produzieren, hoffen in diesem Jahr auf eine ertragreiche Saison mit dem geografisch geschützten Honig.

Die Imker, die im Juni ihre Vorbereitungen für den geografisch geschützten "Kocaali Çam Dağı Kastanienhonig" auf dem 900 Meter hohen Berg zwischen den beiden Landkreisen abgeschlossen haben, begannen mit der Honigernte, als der Juli kam. Um den Honig, den sie aus den Waben filtern, auf die Tische zu bringen, haben die Imker mit den ersten Lichtstrahlen des Tages einen intensiven Arbeitsrhythmus aufgenommen und glauben, dass sie die beste Saison der letzten 10 Jahre erleben werden.