Die Kennzeichnung von Honig in Spanien und ihre Auswirkungen auf die lokalen Produzenten

Begeistert von den Sonnenstrahlen verlassen einige Bienen ihre Kästen und durchbrechen die Stille mit ihrem Summen. „Mein Vater brachte mich seit ich mich erinnern kann zu den Bienenvölkern“, erinnert sich Iván del Río auf einem Eichenfeld am Rande von Madrid. Dieser 38-jährige Imker aus Salamanca berichtet, dass 2018 für die spanischen Produzenten sehr hart war, da sie durch den massiven Import von ausländischem Honig zu Dumpingpreisen verdrängt wurden. Dennoch endete es mit einer positiven Note: Das Ministerium für Landwirtschaft hat zugestimmt, die Kennzeichnung zu ändern, sodass es verpflichtend ist, das Herkunftsland des Honigs anzugeben.