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Abeto

Abies spp. · Pinaceae
ÁrbolFuente de mieladaMiel monofloralFuente de propóleo

No da néctar, pero grandes pulgones producen en él la mielada de la miel de abeto, oscura y rica en minerales.

Néctar
Nula
Polen
Baja
Floración
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Cristalización
Lenta
Altura
20-50 m
Ciclo de vida
Perenne

Interés apícola

El abeto se poliniza por el viento y no da néctar. Su valor procede de la mielada que dejan los grandes pulgones de la corteza (sobre todo especies de Cinara) que se alimentan en ramas y tronco. En Turquía las especies principales son las subespecies de Abies nordmanniana (incluidos los abetos de Uludağ y de Kaz Dağı) y el abeto del Tauro, Abies cilicica.

Periodo de mielada

La floración pasa en abril-mayo; el flujo principal va de finales de junio a agosto y empieza cuando sube la población de pulgones. Los días cálidos y las noches frescas y húmedas aumentan la mielada; una sequía larga o los aguaceros cortan el flujo. La producción varía mucho de un año a otro.

Miel

La miel de abeto es de color ámbar oscuro con reflejos verdosos, menos dulce que la miel de flores y de sabor resinoso y malteado. Tiene un contenido alto de minerales y oligosacáridos y suele mantenerse líquida mucho tiempo.

Nota para el apicultor

Vigile la densidad de pulgones sacudiendo las ramas o buscando gotitas brillantes en las acículas. Si la miel de mielada se queda como alimento de invierno, puede causar diarrea en los inviernos largos; para la invernada es más seguro dejar miel de flores o jarabe.

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