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Astrágalo

Astragalus spp. · Fabaceae
ArbustoMiel monofloral

Arbustos espinosos en cojín de las mesetas de Anatolia; principal fuente de néctar de la miel de altura en mayo-julio.

Néctar
Buena
Polen
Media
Floración
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Altura
0,1-1 m
Ciclo de vida
Perenne

Interés apícola

El astrágalo es uno de los géneros de plantas más numerosos del mundo; en Turquía tiene más de 400 especies y una parte importante son endémicas. Los más valiosos para la apicultura son los astrágalos espinosos almohadillados que cubren grandes superficies en las mesetas del este y el centro de Anatolia. Sus flores papilionáceas blancas, amarillas o rosa-púrpura segregan néctar en abundancia y la abeja melífera las trabaja intensamente.

Floración

Según la altitud, florece de mayo a julio; en las mesetas altas el periodo principal es junio-julio. Es una de las plantas objetivo de la trashumancia a las mesetas en torno a Erzurum, Bayburt, Kars, Ağrı y Van.

Miel y polen

Es uno de los componentes principales de la miel de meseta y en Turquía se vende como miel de astrágalo (geven balı); es de color ámbar claro y aroma suave. Su aporte de polen es medio.

Nota para el apicultor

Se ha informado de que el néctar de algunas especies de astrágalo de Norteamérica contiene compuestos perjudiciales para las abejas; no se conoce ningún registro así para las especies de Turquía. El sobrepastoreo y el arranque para leña están reduciendo las zonas de astrágalo.

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