
Árbol de sombra común en ciudades mediterráneas; sus pequeñas flores primaverales, polinizadas por el viento, dan poco polen y nada de néctar. Sin interés apícola.
El almez es un árbol longevo y resistente a la sequía de la cuenca mediterránea y Asia occidental; en Turquía se encuentra en las regiones del Egeo y el Mediterráneo, tanto de forma natural como árbol urbano. Sus flores son pequeñas, verdosas y discretas, y se polinizan sobre todo por el viento. No da néctar y la cantidad de polen es también escasa para las abejas.
Florece poco tiempo en marzo y abril, a la vez que las hojas. Como en esa época el almendro, el ciruelo y las hierbas de primavera son mucho más atractivos, las abejas apenas visitan el almez.
No es una fuente de miel; su aporte de polen es despreciable.
Puede ser útil alrededor del colmenar como sombra y cortavientos, pero no debe plantarse como fuente de alimento. En Turquía su pariente cercano, Celtis tournefortii, tampoco tiene importancia apícola. Sus frutos dulces, que maduran en otoño, atraen a las aves.