Centaurea solstitialis
Mala hierba de cabezuelas amarillas y largas espinas que da mucho néctar incluso en pleno verano seco; importante fuente de miel en Anatolia y California.
- Néctar
- Muy buena
- Polen
- Media
- Floración
- enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
- Altura
- 0.3-1 m
- Ciclo de vida
- Anual
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Inicia sesión para añadirla a tu colmenar.Interés apícola
Centaurea solstitialis crece en masa en barbechos, cunetas y pastos degradados, desde Anatolia central hasta las costas del Mediterráneo. Gracias a su profunda raíz pivotante sigue segregando néctar después de que la superficie del suelo se haya secado; por eso es una de las fuentes más fiables de la estepa en veranos secos. La abeja melífera visita intensamente sus flores tubulosas amarillas.
Floración
Florece desde finales de junio hasta septiembre, durante más de 2 meses según las lluvias.
Miel y polen
En California se produce comercialmente una miel monofloral con su nombre; es de color claro, con reflejos ligeramente verdosos y sabor suave. En Turquía su aporte pasa sobre todo a la miel multifloral de montaña y de estepa.
Nota para el apicultor
La planta causa en los caballos una grave enfermedad del sistema nervioso; no hay datos de que este efecto pase a la miel. En Norteamérica se considera invasora; en Turquía es autóctona y merece tenerse en cuenta en la trashumancia de verano.