











Sus flores, ocultas entre las hojas en mayo-junio, segregan abundante néctar: un recurso útil para las abejas a comienzos del verano.
Las flores del caqui, de color crema amarillento, carnosas y acampanadas, segregan néctar en abundancia, y las abejas trabajan intensamente en el árbol en flor. En Japón y Corea se le conoce como un buen árbol nectarífero. En Turquía aparece disperso en huertos de las regiones del mar Negro, el Mármara y el Mediterráneo, por lo que es sobre todo una fuente de apoyo.
Florece entre finales de mayo y mediados de junio, durante unas 2-3 semanas. Las flores quedan bajo las hojas y pasan desapercibidas; a menudo el zumbido de las abejas es la primera señal de la floración.
La mayoría de las variedades solo dan flores femeninas, así que el aporte de polen es bajo; en las variedades con flores masculinas las abejas también recogen polen. No se produce como miel monofloral; entra en la miel multifloral de finales de primavera.
En las variedades que necesitan fecundación, la visita de las abejas mejora el cuajado. En las variedades partenocárpicas, la polinización hace que el fruto forme semillas; por eso algunos productores prefieren no tener abejas. Hable con el dueño del huerto.