Acebo

Interés apícola

El acebo es un arbolito de hojas espinosas, verde oscuro brillante, frecuente en el sotobosque de los bosques del mar Negro, bajo hayas y píceas. Es dioico; los pies masculinos dan polen y néctar, y los femeninos néctar. Las abejas visitan con regularidad sus flores pequeñas, blancas y ligeramente perfumadas.

Floración

Florece en mayo-junio durante unas dos o tres semanas. Los ejemplares que crecen a la sombra florecen menos; los árboles soleados de los bordes del bosque rinden más para las abejas.

Miel y polen

No se obtiene una miel aparte; su néctar se mezcla con la miel de flores del bosque. El polen da proteína adicional a las colonias que se desarrollan a finales de primavera.

Nota para el apicultor

Sus frutos rojos son tóxicos para las personas y los animales domésticos; sin embargo, no se conoce ningún problema derivado del néctar ni de la miel. Por la recogida de ramas para adornos de Año Nuevo, en algunas regiones se considera una especie que hay que proteger.