









Árbol polinizado por el viento y sin néctar; da polen de sus amentos en primavera y a veces mielato de pulgones en verano.
El nogal se poliniza por el viento y no da néctar. Sus amentos masculinos producen mucho polen; las abejas lo recogen sobre todo cuando hay pocas fuentes más. En verano, los pulgones del nogal que se alimentan de las hojas pueden dejar mielada, y las abejas también la recogen.
Florece en abril-mayo, al mismo tiempo que brotan las hojas. Las flores masculinas y femeninas están en el mismo árbol, pero en la mayoría de las variedades maduran en momentos distintos; por eso en las plantaciones se usan variedades polinizadoras.
No existe una miel de nogal propiamente dicha. La mielada de pulgón puede mezclarse en pequeña cantidad con las mieles de verano.
Las plantaciones de nogal tienen poco valor como pasto apícola, pero dan apoyo de polen en primavera. Como el nogal frena la vegetación que crece debajo con la juglona de sus raíces y hojas, las plantas melíferas se desarrollan mal bajo los nogales. Colocar las colmenas a la sombra del nogal puede aliviar el calor del mediodía en verano en las zonas calurosas.