Meliloto

Interés apícola

El meliloto es una de las leguminosas más productivas para la abeja melífera. Sus pequeñas flores amarillas y perfumadas se disponen en racimos largos; el tubo floral corto deja el néctar al alcance fácil de la abeja. Gracias a sus raíces profundas mantiene la secreción en suelos secos, calizos y pobres, incluso durante la sequía estival. El polen es de nivel medio.

Floración

En su segundo año, de junio a agosto, florece durante 6-8 semanas. Junto con el meliloto blanco (Melilotus albus) es frecuente en cunetas, terrenos abandonados y taludes de ferrocarril.

Miel y polen

En Norteamérica y Europa del Este se obtiene miel a gran escala. La miel es de color muy claro, con un ligero aroma a vainilla y dulzor suave; cristaliza con grano fino.

Nota para el apicultor

• Puede sembrarse como abono verde y para mejorar el suelo; es un componente sólido de las mezclas de pastos para abejas.
• El heno de meliloto enmohecido puede causar problemas de hemorragias en el ganado; esto no se aplica al néctar ni a la miel.