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Cardo borriquero

Onopordum acanthium · Asteraceae
Herbácea

Cardo alto cuyas cabezuelas moradas dan néctar en pleno verano seco y alivian la escasez de julio en caminos y pastizales.

Néctar
Buena
Polen
Media
Floración
enefebmarabrmayjunjulagosepoctnovdic
Color del polen
Altura
0,5-2,5 m
Ciclo de vida
Bienal

Interés apícola

El cardo borriquero es un cardo bienal que llama la atención por sus grandes hojas plateadas y vellosas y su tallo alado. Sus capítulos morados reciben muchas visitas de abejas melíferas y abejorros; gracias a su raíz profunda sigue segregando néctar durante la sequía estival. Por sí solo no da un gran flujo de néctar, pero ayuda a mantener viva la colonia en época de escasez.

Floración

Desde finales de junio hasta agosto; como los capítulos de cada planta se abren uno tras otro, dura 5-6 semanas. Le gustan los terrenos alterados y ricos en nitrógeno, como pastos, eras, alrededores de rediles y bordes de caminos.

Miel y polen

Las cargas de polen son de color blanquecino a crema. Las mieles de verano a las que contribuye son claras y de aroma suave; no se conoce como miel monofloral.

Nota para el apicultor

El ganado no se lo come, así que permanece en los terrenos pastoreados. En Norteamérica y Australia se considera invasor; en Turquía y Europa es autóctono, no hace falta sembrarlo y basta con conservarlo donde crece.

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