
Arbusto frutal de flores acampanadas en abril-mayo, con néctar y polen moderados; en muchas variedades la polinización por abejas sube la cosecha.
El grosellero negro es un arbusto originario del norte de Europa y Asia, de hojas y frutos muy aromáticos. En Europa se cultiva en grandes superficies, sobre todo en Polonia e Inglaterra; en Turquía se encuentra en huertos de las mesetas frescas y de las regiones del norte. La abeja melífera alcanza el néctar del fondo de sus flores acampanadas; su valor en néctar y polen es medio.
Florece en abril-mayo, en la misma época que el grosellero rojo, durante unas dos semanas. Con tiempo fresco y ventoso disminuyen las visitas de las abejas; en esas condiciones los abejorros son polinizadores más eficaces.
No se produce una miel aparte; su néctar pasa a la miel multifloral de primavera.
Algunas variedades son parcialmente autoestériles; sin visita de las abejas se cae parte de las bayas del racimo. En las plantaciones comerciales, colocar colmenas al inicio de la floración aumenta la producción. No hay que tratar durante la floración.