
Arbusto de parque de bayas blancas; sus pequeñas flores colgantes dan mucho néctar de junio a septiembre, incluso con tiempo nublado.
Symphoricarpos albus, la bolita de nieve, es un arbusto originario de Norteamérica, conocido por sus frutos blancos y redondos y muy común en parques y setos. Sus pequeñas flores acampanadas y rosadas son discretas, pero segregan abundante néctar y la abeja melífera las aprecia mucho. Como las flores cuelgan hacia abajo, la lluvia no lava el néctar, y las abejas siguen trabajando también con tiempo fresco y cubierto. En la literatura de Europa central y Rusia figura como un valioso pasto de verano.
Florece mucho tiempo, desde finales de junio hasta septiembre, y en la misma rama se ven a la vez flores y frutos. Esa duración ayuda a alimentar a la colonia en la escasez de néctar que sigue a la acacia y al tilo.
También da un poco de polen. Rara vez se cosecha como miel aparte; se incorpora a las mieles multiflorales de verano.
Sus frutos blancos son nocivos para las personas, sobre todo para los niños; no se conoce ningún efecto nocivo para la miel. Se extiende rápidamente por brotes de raíz y en algunos países europeos se considera invasora en los bordes de bosque. Aunque el nombre se parezca, no debe confundirse con la bola de nieve del género Viburnum.