
Sus flores acampanadas de abril-mayo dan mucho néctar; en Norteamérica se alquilan colmenas para polinizar y se obtiene una miel clara de arándano.
El arándano azul es un arbusto frutal de origen norteamericano que se cultiva en suelos ácidos; en Turquía sus plantaciones han crecido rápidamente en los últimos años, sobre todo en el mar Negro oriental. Sus flores colgantes, blancas y acampanadas secretan néctar abundante. Como sus anteras solo liberan el polen por vibración, la recolección de polen de la abeja melífera es limitada; los abejorros son más eficaces en este sentido.
Florece en abril-mayo durante tres o cuatro semanas según la variedad. Con tiempo fresco y lluvioso el vuelo de la abeja melífera disminuye y la polinización queda en manos de los abejorros.
En Norteamérica se obtiene miel monofloral de arándano de las colonias llevadas para la polinización: una miel ámbar clara, de aroma afrutado, que cristaliza a velocidad media.
En las plantaciones comerciales, colocar algunas colonias por hectárea aumenta claramente el cuajado y el tamaño del fruto. Se recomienda firmar con el dueño de la plantación un acuerdo por escrito para que no se trate durante la floración.