
Valiosa fuente durante la escasez estival en riberas y costas, con abundante néctar cuando hace calor.
El sauzgatillo es un arbusto de olor intenso que forma rodales en cauces de arroyos, detrás de las dunas y en hondonadas húmedas de las costas del Egeo y del Mediterráneo. Como sus raíces llegan al nivel freático, florece y da néctar incluso con sequía; por eso es una de las pocas fuentes que sostienen a las abejas en la escasez de pleno verano.
De finales de junio a septiembre; las flores de sus largas espigas de color morado-lila (rara vez blancas) abren de abajo arriba. La secreción alcanza su máximo en días cálidos y sin viento.
La miel de verano obtenida en zonas de sauzgatillo suele ir mezclada con algodón, tomillo u otras plantas costeras; la miel monofloral comercial no es habitual. El polen se recoge en cantidad media.
Donde abunda en las riberas, es un buen asentamiento para julio y agosto. Se multiplica fácilmente por esqueje alrededor del colmenar y resiste la poda y la sequía.